SkyTianChi 发布的文章

9c926d54e382ebbe401a44529e45a2d.jpg准备工作:葱姜蒜,土鸭,生粉,生葱,桂叶,生粉,可乐(炒糖色),啤酒
1.鸭肉用生粉搅拌(去血水),然后冲洗干净- 滴干血水
2.葱姜蒜切片准备
3.美人椒,二荆条切片备用
4.锅烧热放入油,葱姜蒜爆香,香味激发后,拿出来
5.生爆鸭肉,将鸭油煸出来,放入豆瓣酱,炒熟,炒香
6.放入叉烧酱(耗油),柱候酱,老抽(上颜色),可乐(炒糖色)
7.下入啤酒,焖20MINS,然后大火收汁,放入辣椒,香油。
8.出锅

28ba4ebd8d229abbc08dbb6372139f4.jpg原料:干香菇,洋葱(炼葱油)
1.生粉拌香菇以后(去除灰尘),冲洗后,煮熟
2.炼葱油:用稻米油来炸洋葱-不能太快,慢慢的下(小火)
3.处理五花肉-先烧皮,把汗腺处理一下。
4.先切条,再切丁,锅热倒油。四成热下肉先炸一下(提香),然后炒冰糖(糖色)-不会炒的话直接加老抽。
5.香料制作:两片香叶,1段桂皮,2颗八角,1点小茴香,之前炸过的葱酥,白胡椒粉。
6.姜片葱段爆香后炒肉,适量老抽->花椒,香菇->煮香菇的水->半瓶啤酒->糖色->烹熟即可。

现在已经有一个编写好的网站用于查阅可以免费下载论文的网站
使用他要先编写一个脚本Sci-Hub

{
  "name": "Sci-Hub",
  "version": "0.2.1",
  "manifest_version": 2,
  "description": "Sci-Hub extension for Chromium browsers",
  "homepage_url": "https://sci-hub.ru/",
  "update_url": "https://sci-hub.ru/update",
 "icons": {
    "16": "icons/icon16.png",
    "32": "icons/icon32.png",
    "48": "icons/icon48.png",
    "64": "icons/icon64.png",
    "128": "icons/icon128.png"
  },
  "default_locale": "en",
  "permissions": ["activeTab","tabs", "webRequest", "webRequestBlocking"],
  "browser_action": {
    "default_icon": "icons/icon48.png"
  },
  "background": {
    "scripts": ["src/sci-hub-fy.js"],
    "persistent": true
  },
  "content_scripts": [
    {
      "matches": [
    "*://*.sci-hub.se/*",
    "*://sci-hub.se/*",
    "*://*.sci-hub.tw/*",
    "*://sci-hub.tw/*",
    "*://*.sci-hub.ru/*",
    "*://sci-hub.ru/*",
    "*://*.sci-hub.st/*",
    "*://sci-hub.st/*",
    "https://scholar.google.com/*",
    "https://scholar.google.ru/*",
    "https://scholar.google.ca/*",
    "https://scholar.google.uk/*",
    "https://scholar.google.lv/*",
    "https://scholar.google.com.ph/*",
    "https://scholar.google.com.ua/*"
      ],
      "js": [
        "js/jquery/jquery.min.js",
        "src/inject.js"
      ],
      "css": [
    "css/panel.css"
    ]
    }
  ]
}

自动查询是否有资源(按道理是违法的)
然后直接来到

http://sci-hub.se/

便可以通过谷歌文献来下载免费文件

以下网站可以查询外国文献。

(1)中国知网

http://cnki.net/

虽然少,不代表没有,输入关键词之后,可以点击外文文献进行搜索,不再多提

(2)Web of Science
http://apps.webofknowledge.com/UA_GeneralSearch_input.do?product=UA&search_mode=GeneralSearch&SID=8FGo2EPy8mbybDWPPg2&preferencesSaved=

他的数据库内容包含以下论文集,其中核心合集大部分都是SCI论文集,也有一些istp论文,可以再高级设置中只勾选SCI,内容还是比较全的(但是都要钱)

(3)engineering village

https://www.engineeringvillage.com/search/quick.url

这个一般是用来检索EI论文的,我们输入关键词之后,可以查看对应的EI数据库的内容
(4)ScienceDirect

Elsevier是荷兰一家全球著名的学术期刊出版商
每年出版大量的学术图书和期刊,大部分期刊被SCI、SSCI、EI收录,是世界上公认的高品位学术期刊。近几年该公司将其出版的2,500多种期刊和11,000图书全部数字化,即ScienceDirect全文数据库,并通过网络提供服务。该数据库涉及众多学科:计算机科学、工程技术、能源科学、环境科学、材料科学、数学、物理、化学、天文学、医学、生命科学、商业、及经济管理、社会科学等。国内11所学术图书馆于2000年首批联合订购SDOS数据库中1998年以来的全文期刊。

(5)SCI-hub-专门用来查找SCI文章

http://tool.yovisun.com/scihub/

提到Sci-Hub这个文献下载利器,大家肯定都不陌生。你在各大SCI杂志上看到的英文文献,90%以上都能免费下载。因为它严重侵犯了爱思唯尔、施普林格、Wiley等各大出版商的利益,遭到起诉与封杀。具体介绍可以看这个网址https://blog.csdn.net/pijianzhirui/article/details/79661683

我们用上面提到的网站就可以连接到SCI-hub没有被封禁的网站了
(6)Springer

https://www.springer.com/gp

同上吧,差不多,也是出版社之类的,还行