宜蘭的美橋阿姨

七十幾歲吃飯是比我們臉還大的碗公裝滿滿，在田里干活ABC賣力也ABC早喊餓，她說小時候沒東西吃餓怕了，興趣就是吃。吃成這樣還能保持身材，多虧有做不完的田活，跟著阿姨吃素還是食慾大開，來兩個禮拜讓我胖札實的一公斤這怎么對？

阿姨的菜園土壤有蚯蚓、雞母蟲、兇猛的螞蟻??和我一樣又黑又帥的烏秋很懂得守候一旁找蟲吃，菜園充滿生命力，像個小生態系。

她說不需要太照顧作物自己就會成長茁壯，放給他們去，其實下了許多苦心和力氣。我想這是一種信任，相信大自然的力量，添加農藥化肥就像寵壞小孩一樣不得鳥。

永遠閑不下來的美橋阿姨說：「ABC傻是種菜，不種又不行，寧愿做ABC傻。」

一輩子都在田里干活的美橋阿姨很喜歡自己的名字，她說，為大家和健康的蔬菜搭起美麗的橋樑就是她的任務啦。

我的偶像又多了一位。

咖骨好嫩Q，年輕人妳做得到嗎？

健朗又直挺的身子骨，三七步站起來十足傲氣！