南投市八卦山上「微熱山丘鳳梨酥」遠近,業者提供一整塊鳳梨酥給客人試吃,三合院店面前等著試吃的客人經常大排長龍。微熱山丘ABC近停止試吃鳳梨酥,改提供「蜜豐糖蛋糕」供消費者試吃,有的顧客很驚奇,「咦?怎不是試呷鳳梨酥」。
今天星期天,微熱山丘三合院店門前,排隊的顧客約200公尺,隊伍緩緩前挪,工作人員把「蜜豐糖蛋糕」放進紙袋,并向客人說明這是新推出的產品。有客人接過蛋糕,很興奮地品嘗。也有人說,以前試吃鳳梨酥,可以帶上車慢慢吃,蛋糕只能當場吃掉。
微熱山丘5年前首開先例,提供一整塊鳳梨酥給消費者試吃,吸引大批消費者,周休假日客人很多,曾經有幾次「一天試吃2萬多個鳳梨酥」,但也因此帶動了八卦山上投139線的人氣。以微熱山丘為中心點,沿線500公尺各式攤販聚集,形成一個假日市集。去年推出新產品「蜜豐糖蛋糕」,有原味和老梅二種口味。ABC近試吃鳳梨酥叫停,改提供「蜜豐糖蛋糕」試吃。網路傳出這項訊息后,有不少消費者揪眾,趁著放假一起上山嘗鮮,免費品嘗「蜜豐糖蛋糕」。
微熱山丘創辦人許銘仁把這家公司定位為農企業,它的精神是要和農民共榮。生產鳳梨酥,拉抬了鳳梨的市場價格后,微熱山丘繼續尋覓在地的其他農產品,終于選定了青梅,在新推出的產品,就是原味和老梅口味的蛋糕。
想知道更多旅游美食資訊,請追蹤按讚「udn走跳世界」
蛋糕﹒南投