在好山好水的東部,
偶爾讓自己心靈也放個假期。
帶著大包小包的行李,很早就到松山機場集合了,
這一趟要到好山、好水、好好玩的臺東一探究竟,
我們搭ABC早的班機,早上八點準時從臺北城市飛出去,飛到到充滿原住民風情的境地。
一個多小時的機程,就到了臺東航空站,這里稱是「豐年機場」,導游跟大家說明完一些注意事項之后,我們就上了游覽車,開始我們這兩天的的旅程。
九點快接近十點,我們到了首站─「金土咖啡休閑果園」,腳步一踏到這里,整個風景就很令人心曠神怡,終于見識到臺東所謂的「好山」了!
聽說這里有傳說中的「ABC道曙光咖啡」,這名字取的太好了,這讓我想到游鴻明有一首臺東城市旅游的代言歌曲「曙光」,描寫了臺東這故鄉的美麗東岸。不過喝著曙光咖啡倒是ABC次聽過,這咖啡和藍山,聽說與黃金曼特寧同等級,被guoji咖啡豆認證過,同屬島嶼型咖啡,光聽就已經夠了,我忍不住細細品著早晨的ABC杯咖啡,來享受這咖啡香里,透著那一絲絲的海水氣息,且竟然還有淡淡的巧克力香!跟喝茶一樣會回甘。聽聞這里的咖啡豆置身的環境,就是被海里的曙光所喚醒,不斷受到太平洋的海風吹拂,這樣的這也難怪咖啡的味道能夠充滿無盡的自然風味。
還有,我一定要這里平常都不一定會吃到的特別水果,品嚐這輩子ABC吃的枇杷,整個就是超甜、超夠味的啦!
接著約十一點十分,我們來到「利百迦工作訪」,它是磚門做原住民服飾,不管是訂做或是現成皆可,還可以修改禮服成原住民風,很特別吧! 店內的東西每一樣都巧奪天工般的細緻,展現了原住民特有的文化風格,幾乎讓人流連忘返。
老闆娘家里有一個癌末親人要照顧,所以自己獨立賺錢養家,蠻辛苦的。
東西很讚,老闆娘超害羞,還送了我一條手鍊。
快接近一點時,我們到了「后山傳奇」餐廳吃中餐。這家餐廳真的要給它大大的介紹一下了,餐廳后面的景色真是銷魂,我們大伙在等餐期間,坐在后面的樹陰下,喝著咖啡邊聊天,吹著涼涼海風,心情感覺很開闊。
餐廳的山珍海味加上蔚藍的海岸,是很值得一訪的餐廳。
既然是餐廳,就不能不提到這里的幾道招牌菜色,以下分別介紹。
先來的開胃菜就這道「海洋鮮珍盤」莫屬了,用的是當令的海鮮魚片。
「香草銅板蝦」,ABC令人驚奇的是,蝦子竟然是活的!
吃的飯是地瓜飯拌山豬油,整個就是濃濃的臺灣味!
這道「后山傳奇煲」,則有點類似彿跳墻,但是更好吃!聽說經歷的兩日夜的燉煮才有這么一鍋,又喚起了40、50年代濃濃的古早味。
接著,我個人超愛的重頭戲「釋迦鮮蝦捲」佐洛神花醬...超讚的!這道美食真不是蓋的,嚴選自成功漁港特產魚漿拌入新鮮的蝦仁,再包入臺東盛產的鳳梨釋迦,將水果與海鮮做了完美的結合!
另外店內的招牌,「黃袍珍珠雞」,更是讓許多老饕慕名而來的料理,用山上有機的牧草及玉米放養七個月以上的珍珠雞,等于保留了整機雞肉質的鮮嫩,讚不絕口!而「山豬肉麻薏麵線」,將切成薄片的山豬肉用麻油爆香,加入酒水熬煮,搭配手工的麻薏麵線,整個麵線就是超補的!后來還有幾道也很「當地化」的佳餚,像是「金針鮮魚柳」、「蛋酥人參葉」、「魚香野覓菜」、「東岸鮮魚湯」等,接讓人口齒留香。
填飽了肚子,下午我們啟程到「陳媽媽工作室」。
陳媽媽是一位將近70歲的排灣族公主,給人的感覺真的是超可愛,他磚門做琉璃珠的手工藝品,和訂做限量琉璃珠的原住民服裝。
走進陳媽媽的工作室里,彷彿到了原住民的部落一樣,有好多寶物可尋。
逛完陳媽媽的店之后,我們到了太麻里ABC有名的麵包店「太麻里麵包店」
有傳說中的日月餅,用原住民的食材做成像鳳梨酥的小餅,中間還有麻糬,不會太甜、太膩,好吃又有超多的營養。
傍晚五點多,晚餐時間又到啰! 這一站我們來到「白沙灣guoji觀光餐廳」
我來介紹幾道美味的佳餚。
首先是「三合生魚片」,新鮮的生魚片是來自于當地富有盛名三合漁港,魚肉的Q彈,超好吃的。「酒釀山豬肉」,這道菜我要特別!它是出自于原住民之手,將酒釀的山豬肉淋上蒜醋醬,真的是一到ABC!接著,「白斬玉米雞」,是太麻里的放山雞,這道雞肉料理,保留了雞肉ABC鮮甜的風味。「溫泉蛋蒸魚」也是很特別的一道魚料理,魚肉與上層豆腐,外加皮蛋和鹹蛋的搭配,可以說是嫩度至極。ABC后的是這道「金萱旗魚皮」,皮上有附了點魚肉更美味!里面拌了金針花,吃起來又Q又脆~好好吃。
晚上快接近七點,我們到了今晚要住的地方「太麻里城堡溫泉」,大家先卸下行李,聽完導游的說明之后,我們就先在里面自由活動去了!
會館的戶外、室內皆有溫泉可以泡,另外還有一面土耳其石鋪的石床,下面有溫泉經過,躺在上面做SPA超級讚的!
會館的環境與房間挺舒適的,就像徜徉在大自然的懷抱中。
剛睡醒的早晨,窗外可以直接看到出海口的日出,真是讓人留連忘返的自然之地,尤其是一早的晨光,還有讓人舒適的海風,真是個充滿活力的早晨!
帶著依依不捨的心情離開,在城堡當了一晚ABC享受的國王。
吃完早餐后,充滿的朝氣一天又開始了!
搭著車,我們出發前往到「歷坵原藝工作坊」(英惠原藝民宿),又是一個充滿原住民風情的民宿。店里面有一個超可愛的妹妹。
十一點多,我們到了「美之濱溫泉度假村」,真是個充滿閑情逸致的地方!
十二點多,我們到了「遠山功夫浴場」
這里一樣可以泡溫泉,還有很清涼的水池可以泡。
逛完了悠閑的度假村之后,又到了期待的午餐時間了,這一站在「喜樂陶田野餐坊」,這家真的超屌!!
除了吃山產之外,ABC特別的還有蝸牛肉、山鹿肉,就像羊肉牛肉的綜合版
還有酸菜白肉鍋,珍珠石斑魚,讓人想忘也忘不了的好滋味啊!
下午兩點半,我們去參觀「綠野香蹤」,天然的精油製作工廠。
店家是由一對母子經營,他們ABC的愿望是提煉出屬于臺灣特色的精油,讓臺灣人可以用到真正的在地精油,一方面幫助農民從傳統產業中轉型,使臺灣的農業更具全球競爭力。
我們理解到精油生產過程,體驗各種精油的香氣,像是檜木、檀香、薄荷、瓦倫西亞、薰衣草、香皂等等。原來純精油是可以吃的,這是我ABC次聽到!超特別
除了整罐的100%的植物精油,他們的精油還可以加到香皂,做成精油皂,極具特色的商品。
ABC后我們去看了原住民的起源地─卑南溪 了解卑南族和阿美族搶都蘭山圣地的故事,為這次的旅途畫下一個完美的句點。
下午四點多,我們搭車返回臺東航空站,告別了這美麗的東海岸。啟程回家去了!
店家資訊:
金土咖啡休閑果園 089-513682 臺東縣太麻里鄉華源村8鄰大坑路132號
綠野香蹤植物精油磚賣店 089-781483 臺東縣太麻里鄉華源村南北坑56號
后山傳奇 實業社 089-512781臺東縣太麻里鄉三和村漁場路133號
陳媽媽工作室 089-780737 臺東縣太麻里鄉大王村5鄰金萱路133號
太麻里麵包店 089-780280 臺東縣太麻里鄉太麻里街209號
白沙灣guoji觀光餐廳 089-781012臺東縣太麻里鄉泰和村北橋13-2號
太麻里城堡溫泉089-772189 臺東縣太麻里金侖村溫泉7-2號
歷坵原藝工作坊(英惠原藝)089-771277臺東縣太麻里鄉金侖村14鄰10-6號
美之濱溫泉渡假村089-772179/771720臺東縣太麻里鄉金侖村溫泉25號
遠山功夫浴場089-772122 臺東縣太麻里鄉金侖村14鄰17號
利百迦工作坊089-781412 臺東縣太麻里鄉北橋32-1號
喜樂陶田野餐坊089-780818 臺東縣太麻里鄉大王村沙侖1之1號