過年總是大魚大肉,小心腸胃出問題,但總沒辦法忌口。
磚家傳授三大秘笈,讓你舒服好過年喔。
逢年過節,總是難以拒絕美食誘惑。
但萬一腸胃抗議,出現以下三種狀況,立即運用磚家傳授的對策錦囊,即可舒緩不適。
隆冬歲末,接下來一個月的關鍵字,無疑將圍繞著「吃」。尾牙、春節盛宴、親友聚餐,接踵而來。
口腹之慾獲得滿足,但你的腸胃可能要大聲抗議了。
一來是天候的關係。「冬天本來就是腸胃不好的季節,」程惠政中醫診所院長程惠政解釋,天氣冷,容易引起胃酸過多,造成胃痙攣疼痛與消化性潰瘍疾病等,輪狀病毒、病毒性腸炎的病例也不少。另外,因為天冷運動量大減,也容易讓人便秘。
再者,年節前后不良的飲食習慣,也推波助瀾。「太過豐盛,多量多餐,」臺安醫院營養師劉怡里指出。
想要享受歡樂氛圍,除了掌握定時定量的基本原則外,有些好對策可以幫助你在遇到下面幾個狀況時,減緩腸胃不適。
狀況一:腸胃疼痛、胃食道逆流、腹瀉程惠政建議,可以用指頭在足三里穴(膝蓋外側凹陷處往下約四指寬的位置)、合谷穴(打開虎口,大拇指與食指之間)、內關穴(手腕橫紋正中,沿著兩條筋的中間往上約三橫指寬的位置),按壓三~五分鐘。
飲食調理部份,程惠政建議,可嘗試有健脾止瀉功效的蓮子山藥粥。做法是五十公克的去芯蓮子、三十公克的山藥,加上白米煮成粥,再以少量的冰糖調味。
或可喝茯苓紅棗茶。做法是三十公克的茯苓、五顆紅棗,加一千C.C.的水,煮半小時。
劉怡里也提醒,一旦腸胃不適,腸胃炎或急性腹瀉,要先避開糖果餅乾等甜食,或八寶粥等較粗糙的全穀類食物,并適量補充水分…
【全文未完,完整內容請見《天下雜誌》第566期】
※本文內容授權自《天下雜誌》,未經授權不得轉載。
※更多精采好文,請見【上班?這檔事】好文上架磚區。
1981年創刊以來,《天下雜誌》以「積極前瞻、放眼天下」的精神,為臺灣刻劃每一筆成長紀錄。由于客觀公正,報導深入淺出、觀念,創刊至今,贏得超過百座guoji及國內大獎,是臺灣獲獎ABC多、品質ABC受肯定的雜誌媒體。