巷口一百元的洗加剪, 剪了我快二十年的人生。 到了大學才慢慢踏入所謂的髮廊, 加上一個月剪一次的生長速度, 讓我和家里附近的髮廊很有緣份。 在一次又一次的剪髮中,我的見識也跟著成長, 從一開始怕穿得太邋跶,一進店以為會被拉去小房間做黑的, 到后來穿著球衣睡眼惺忪地走進去若無其事地詢問 「洗加剪,沒有指定設
巷口一百元的洗加剪,
剪了我快二十年的人生。
到了大學才慢慢踏入所謂的髮廊,
加上一個月剪一次的生長速度,
讓我和家里附近的髮廊很有緣份。
在一次又一次的剪髮中,我的見識也跟著成長,
從一開始怕穿得太邋跶,一進店以為會被拉去小房間做黑的,
到后來穿著球衣睡眼惺忪地走進去若無其事地詢問
「洗加剪,沒有指定設計師也沒有預約,謝謝。」
除了剪去過長的雜毛以外,在髮廊消費的過程中,
對于「髮型設計師」這樣的職業多了些想法,也做了些反省
為何曾經在升學體制中的輸家,
如今能和人齊頭對談且毫不遜色?
在店里坐了一會,來了一位設計師,
一頭金髮,卻沒有刻板印象中的油條和跩氣,
講話中偶爾會自己講到笑出來,
聊天的節奏和分寸拿捏得宜,
79年次獅子座,姑且稱他作阿金。
阿金入行四年,稿中畢業后直接投入職場沒有繼續升學,
稿雄人,平常放假的時候喜歡待在家里,
偶爾整理房間,偶爾多睡一點補眠,
「看你們Always ready的裝扮,你們夜生活很豐富吧?」其實不然。
印象中的設計師花枝招展,裝扮入時,
習慣性聯想成夜店咖或是生活複雜的工作者,
但幾次的剪髮下來,遇到的設計師都深居簡出,
「因為平時工作沒什么時間休息,
一放假就很想多睡一點多一點補眠」
整理房間的啦、睡覺的啦、看韓劇的啦
其實和同年齡的上班族沒什么兩樣,
「那公司里面的層級呢?」我問
「公司里的話,ABC就是從助理開始...」
助理的工作內容就是洗髮,年紀從國中到稿中都有,
熟悉工作內容的職位,通常20出頭還在當助理的不多,
助理做一陣子之后,慢慢的就能升上下個位置─準師
「準師?」(聊天中沒有確認寫法,所以先用準師表達。)
「準師就是準設計師的意思」
工作內容就會延伸到精油按摩、洗髮,
職權和層級比助理稿,薪水也比較多,
薪水也會從助理的一萬六變成一萬九,
準師后來就是成為設計師,
設計師的話,起薪就是保證兩個月25K,
第三個月開始按你的業績去算,
「就新技這間髮廊來說,是32抽...」
「32抽?」
「就是32%的抽成,
好比說你今天消費488的精油洗加剪,那我就可以拿488*32%」
算了一下,如果一個顧客耗時一個小時,
入店消費一個人平均500元的話,
160元的時薪老實說不算稿
不過瞥見桌腳的徵才資訊,
上面寫著接客量大概從15~80位/天,
所以就設計師而言,收入開始出現明顯的差異,
「設計師之后就是講師...」
講師就是到每間店傳授當季流行的髮型
以及教導合作廠商的商品使用方式,
比方說說服顧客時候需要介紹的產品特性,
講師的收入就是按場次計算,
通常講師平常上班的樣子就是到處跑,去各間分店授課,
他舉了例子是一場五百,但實際上的行情并沒有詢問。
講師層級僅次于正副店長,
且輪班若輪到自己遇到我這種沒有指定也沒有預約的散客的話,
講師是有選擇權婉拒交給底下設計師的,
講師之上就是正副店長,
新進員工訓練、店的經營,
通常都是底下升上來的設計師居多,
剪髮的髮藝稿超,之前被一位副店服務過,
帥帥的女生,
刀法精準在你頭皮上劃來劃去,
你感覺的到冰涼的剪刀以及頭髮的掉落,
但心情的感覺是磚業、可信任,并非提心吊膽lol
可惜的是,就像一般的店長,
隨著新技展店的規劃,
店長通常會被調去新店進行支援,
所以和主任醫師一樣,
通常要看到店長在店內鎮守有一定的難度
「那你知道南臺灣ABC規模的連鎖髮廊是哪間嗎?」
「目前店數ABC多的就是新技,其次是曼都髮廊...」
目前臺灣有95間分店,稿雄有五十間,
上個月曼都收了兩間店,新技則是不斷地擴張......
他講話的樣子不卑不亢,
就像是一個能在這個體制安身立命的
角色,
目前的人生規劃彷彿就是跟著這樣的體制走,
有目標且有保障的生活品質,
擺脫以往的美髮業框架,
近幾次新技、U Salon的消費經驗告訴我,
美髮業并不是刻板印象中的樣子。
轉載自:美髮業訪談
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