翻查宮廷檔案得知，慈禧每隔十天，都會服用一次珍珠粉。她堅信內服珍珠粉，可使皮膚白嫩、柔軟、光滑而富有彈性。慈禧嗜珍珠成狂，她的原則是：「人無我有，人有我多，人多我好，人好我奇」。她從頭到腳，都鑲滿了珍珠，僅一件披肩，就有三千五百顆珍珠。據考古學家統計，慈禧百年之后，其壽衣和鋪蓋上，鑲的珍珠多達二萬三千五百四十顆。

六大作用
慈禧這么做，并不是沒有道理的。據《本草綱目》載，珍珠「味咸甘，寒，無毒」，「令人潤澤顏色好」。中醫認為，珍珠粉具有平肝潛陽、清肝明目、延年益壽、寧心安神、美容養顏的功效。現代科學研究分析，珍珠含有谷氨酸、甘氨酸等十七種氨基酸，三十多種微量元素，以及豐富的維生素、肽類。食用珍珠有六大作用：一、可清除血液中的過氧化脂質（導致人體衰老的物質），起到抗衰老的作用；二、微量元素錳、銅、鐵、硒等，可有效祛除黃褐斑、色素斑、雀斑等；三、可增強人體內的SOD酶活性，消除皮膚皺紋，令全身肌膚白晳光滑；四、含有的微量元素硒，可以刺激性激素的分泌，增強性功能；五、含有大量的活性鈣，可以有效防治骨質疏鬆、牙齒鬆動等；六、珍珠入心經，鎮心安神，提稿睡眠品質，還有助心臟病的治療。

京劇大師梅蘭芳也有食用珍珠粉的習慣，年過六旬，仍可扮演妙齡少女，這與珍珠粉的美容功效不無關係。慈禧在食用珍珠粉的過程中，還總結出一套成功的經驗：定期、定量、長期服用。她認為，臨睡前服用，效用ABC，服用量過多或過少，不長期堅持服用，都達不到美容養顏的功效。

食用訣竅
ABC新的科學研究，進一步揭示了珍珠美容之謎：珍珠成分中的鹼性磷酸鹽，有增加人體表皮細胞活力的作用，對防止細胞衰老，有獨特的效果。珍珠粉的美容功效確實值得推崇，但是，也要注意以下訣竅：一、由于市面上的珍珠粉不一而足，可按照產品說明食用，并諮詢醫師，根據自身情況使用；二、珍珠性涼，寒性體質、女性月經期間、孕婦、過敏體質者，不宜服用；三、珍珠粉也可涂面。涂抹前，先用溫水洗臉洗澡，涂抹后，做適量運動，加速血液迴圈，促進吸收；四、珍珠粉不宜與草酸類食物（如菠菜）同食，以免引發結石；五、珍珠內服外敷，必須為極細粉末，否則可能對人體產生損害；六、現磨珍珠粉，未經消毒殺菌處理，應選取有品質保證的珍珠粉，否則有害無益。（文：李思齊教授；圖：網上圖片）

?