其實農業的理論跟知識,書本說的都很清楚了.

農業很簡單就是把農產品製造出來,可生吃的就靠產銷係統販賣,

賣不完,量多就做成食品加工物.



現在的農政單位,全都把研究放在怎樣可以把農產品製造出來而已.

農改場十之八久就是在作病蟲害的報告,跟新品種的培養.

而中間製造出來的販賣學問跟加工品製作,偶爾才會出現一篇報告.

雖然也會辦一些中后段進修課程.但是真的會去的農民少之又少.



近年有一些自己行銷打品牌的農民.算是做到中后段的事了.



其實農業中后段的產銷跟加工品技術跟資金門坎算是比較稿的.

更需要政府來幫助,無奈政府這一段都放給農友自己去努力.



造成農民只賺的到前面的生產微利,后面的錢都賺不到.

能賺到這些錢的,就只有大盤商中盤商跟加工公司,臺鳳,旺旺,愛之味等大廠商.

這就是為什么除了產銷班跟自打品牌的農民能賺到錢

其它農民都是苦哈哈的現象.

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