撰文：政大新聞系許鈺屏／照片提供：陳思諭

12月的傍晚，剛下課的大學生魚貫走出教室，一群群人說說笑笑地塞滿大小巷弄，希望找到仍有空位的餐廳和朋友邊吃邊聊；更多的人則匆匆提著外帶的晚餐，疾步前往討論空間，邊開會、寫作業，邊解決五臟六腑的「生計問題」。

這是大學生普遍的「外食寫照」，我們每天與「食」不可分離，但我們真的了解我們吃下的食物是什么？又是如何送到我們口中的嗎？

政治大學傳播學士學位學程四年級陳思諭很在意，尤其在食安問題層出不窮的年代里，她想進一步了解食物、也了解人跟食物應保持何種關係。因此，去年，她發起「桃樂食計劃」，希望帶大家「逃離垃圾食物」。透過舉辦友善環境食物的餐會、自製pizza料理工作坊、翻轉丑蔬果印象的「丑水果傳情」及親訪產地與農友訪談等活動，陳思諭和4個好友希望讓更多人用舌尖品嘗未探索過的臺灣味。

接觸農友成意外契機 開啟人地關係新想像

  其實，陳思諭剛升大一那年，從未想過自己會踏入這個領域。她笑著回想：「那時只想把大一到大四每個寒暑假塞滿行程，希望填滿豐富的經驗，讓履歷很漂亮。」但一次到社會企業「愛樂活」實習時，反而誤打誤撞地開啟她對人與食物間關係的想像。

  愛樂活標榜以科技、數位化能力解決公益團體面的問題，他們也透過網路平臺行銷農產品。當時，一起實習的女孩向陳思諭提議去小農市集幫忙，但她ABC個想法卻是：「大學生誰要去弄農產品？」

不過，在實習尾聲，愛樂活帶他們到桃園比亞外部落教孩子英文。課余間，族人帶他們參觀「滿地落果」的果園。他解釋，他們堅持不用人工催熟技術，但風災侵襲時卻來不及採收，以至于剛結好的果子掉滿地，心血通通泡湯，讓陳思諭相當沖擊。儘管如此，族人卻坦然地說：「就給老天爺豐收吧！」這句話在她心中開啟一條為人、土地與食物間鏈結而努力的新道路。

海外實習開眼界 反思自身目標

隔年，陳思諭到西門子實習，她表現出色，在300多位參賽者中脫穎而出，拿下前往新加坡西門子跨國實習的門票。回想起來，她有感而發地表示，慶幸那時有機會出國看看，遇見來自不同的人，她才體悟到：「不要想著怎么把履歷填得很漂亮、怎么贏過別人，因為那永遠比不完，不如好好想想自己到底喜歡做什么事。」

陳思諭2014年在300多位參賽者中表現亮眼，ABC終獲得資格代表臺灣到新加坡西門子實習。

于是，她想起比亞外的頭目，想起有一群人在我們每日入口的食物背后默默耕耘，想起人與食物間已去脈絡化、只建立在付費取貨的空虛關係上。她思索，該怎么串連起環境、土地、食物、農友與其他人呢？

深耕喜歡的領域 才是ABC重要的事

因此，她著手進行桃樂食計劃，累積與農友接觸的經驗。今年，她更進一步到中國新創組織「一米市集」實習，一米市集希望能解決現今中國的飲食與食安問題，自建平臺、冷鏈物流并打造品牌形象。而陳思諭很開心能參與組織草創期的運作，她負責文字編輯工作，也協助品牌活動、到產地拜訪農友。

透過這次實習，她學習如何與同事、農人、合作廠商溝通，也比對臺灣農業環境而有更多感想。她提到，儘管臺灣資源不如中國，市場也較小，但許多農業平臺新創模式都是一米市集學習的目標；臺灣消費者意識也較多元、有相關背景知識；同時，臺灣農友對友善環境的執著更令她感動。

陳思諭2015年暑假到中國上海「一米市集」實習。

她舉例，一位在南投種芒果的王阿伯努力的模樣讓她印象深刻。為種出優良的有機金蜜芒果，他翻遍中、英、日論文，在田間利用各種酵素種植實驗組與對照組研究，甚至將自己的經驗整理成論文，相當不容易。

實習后，陳思諭還是持續懷著行動力訪問農友、踏查產地。回想大學四年，她說：「重點不是找到很厲害的人，而是向很有理念的人學習。」現在，她磚注于喜歡的領域，關心食物、農業與寫作，也不急于訂下目標，而是希望慢慢摸索，累積領域內的經驗，期待未來發展出一片新天地。

陳思諭：找到自己喜歡做的事，并向有理念的人學習，一直努力下去。

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